那天晚上看到康熙來了吃炸醬麵 驚為天人
同事已經有人吃過了都推 我不想落伍阿 >"<
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雙人徐四十載特製拉麵,口感勁道十足
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『 康熙來了 』 強力推薦!! |
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雙人徐為維持食品新鮮,採接單後生產,每日新鮮採購,讓您吃的安心,吃的開心!
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炸,ㄓㄚˋ,四聲炸。 一般店家為了省事求效率,都用炒的,而不是用炸的。
所以,炸醬跟炒醬,基本上就會產生明顯的差異,只要用鼻子一聞就知道,炸過的炸醬,香味四溢。 如果說炒醬所花的工夫是1,那炸醬所花個工夫就是5;如果說炒醬好吃度是1,那炸醬的好吃度就是10。
說到橄欖油,光是橄欖油的成本,就高出一般油的5倍!
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